Salades

Salade Paysanne aux Oeufs Pochés

  Une salade qui n’en est pas vraiment une puisqu’avec tout ce qu’il y a dedans, c’est un plat complet, qui plaira à tous et ne vous prendra pas trop longtemps.

Salade de Papaye Verte aux Crevettes Fraîches (Som Tam)

  Vous en avez soupé des soupes ? Vous avez envie d’une salade tonique qui réveillera des papilles engourdies par les plats hivernaux ? Ca tombe bien, cette salade thaïlandaise, à laquelle…

Melon aux Crevettes (et inversement….)

Là vous vous dites, elle ne se foule pas, elle a mélangé les deux et basta et elle ose mettre ça sur son blog. Que nenni, ça n’est pas du tout ce…

Salade de Mâche, Mangue, etc… à la Mélasse de Grenade

une salade aussi gourmande qu’un dessert Cette idée de salade m’est venue lorsque j’ai  gouté (et adopté immédiatement) la mélasse de grenade, qu’on utilise en remplacement du vinaigre balsamique, notamment (on la…