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Tarte au Citron de Menton et son Coulis de Fraises

Une tarte au citron légère, peu sucrée, que vous pourrez ou non, accompagner de coulis de fraises ou de fraises entières et pas besoin de se prendre la tête à monter un crémeux au beurre, là on met la pâte, la garniture et tout passe au four.  Il m’a fallu un petit moment pour mettre cette recette au point mais elle fait toujours l’unanimité. Lire la suite