Gâteaux à partager

Crumble d’Automne

Encore une recette qui ne devait pas être publiée. Je voulais juste tester l’association des goûts : coings, figues, noisette mais comme ça a parfaitement fonctionné (en vrai c’était hyper bon, carrément).

Blondie Pistaches Oranges Confites

Pour ceux qui ne connaissent pas, le Blondie est au chocolat blanc ce que le Brownie est au chocolat noir. Cette recette est assez peu sucrée par rapport aux autres , mais…

Gâteau à la Crème Pâtissière et à la Rhubarbe…Hygge bis

Deuxième recette de mon livre « Desserts Hygge » de Bronte Aurell (je l’adore, c’est celui-ci cliiic), ce gâteau, d’une gourmandise absolue, ne ressemble à aucun autre gâteau que j’ai pu gouter auparavant. Un…

Bûche au Pain d’Epices et à l’Orange

Une bûche de Noël, aux saveurs de saison : crémeux au pain d’épices, insert à l’orange et base croustillante aux fruits secs et confits qui n’est pas sans rappeler le goût de…

Marbré Choco-Vanille de Christophe Felder

En cette fin d’été, quoi de mieux qu’un gâteau de voyage, cocooning, parfait pour le goûter-pas-que-des-enfants (faut pas abuser non plus) et quand il est signé Christophe Felder…..y a rien à ajouter…