Mes Inspirations Gourmandes – Pas gourmands s'abstenir

C'est de Saison

Confiture de Carottes à la Cardamome (Moraba Havij)

Crapiaux du Morvan (de Patrick Bertron**)

Légumes d’Hiver Farcis……aux légumes d’hiver

Spaghetti Crousti-Gourmands au San Daniele (recette express)

Tagliatelles à la Moutarde de Meaux Pommery, Crème et Champignons de Paris

Tartine Polaire

L'Apéro

Yaourt aux Betteraves Rouges (Mast’o Laboo)

Vodka Martini, comme James Bond : « Shaken, not stirred »

Oeufs à la Diable

Quiches / Tartes Salées

Croque-Monsieur à Partager

Quiche Sans Pâte aux Poireaux et au Jambon

Tarte aux Oignons de Roscoff

Plats

Curry de Crevettes (recette ultra express)

Pommes de Terre Farcies au Confit de Canard

Paupiettes à la Bière, Légumes Fondants (Cookéo, ou pas)

Saumon Laqué à Basse Température

Colcannon

Boulettes de boeuf à la sauce tomate

Salades

Coleslaw de Choux de Bruxelles

La Mozza sans les Tomates

Salade d’Hiver (endives, pommes, roquefort, pignons de pin)

Desserts

Gaufres de Liège

Toucinho do Céu (Lard du Ciel)

Charlotte aux Pommes, Caramel à la Crème Fraîche et au Cidre

Crèmes Brûlées au Sésame Noir

Crumble Presque Belle-Hélène

Cheesecake aux Agrumes

La Tarte à l’Orange de Philippe Conticini

Mouhalabieh

Suivez moi sur Instagram

Suivez moi sur Facebook