Un plat facile, économique, complet et très comfort food, que demander de plus ? Il plait à tous, on peut le faire à l’avance et le réchauffer quand on rentre du travail. Lire la suite
Crumble d’Automne
Encore une recette qui ne devait pas être publiée. Je voulais juste tester l’association des goûts : coings, figues, noisette mais comme ça a parfaitement fonctionné (en vrai c’était hyper bon, carrément). Lire la suite
Curry Khmer (au Cookeo ou pas)
Très différent des curry originaires d’autres pays d’Asie ; plus doux, plus riche en légumes ( toujours cette combinaison de légumes) qui en fait un plat complet, réconfortant et qui se réchauffe parfaitement. Lire la suite
Mousse de Fromage Blanc et sa Poêlée de Fruits
Quand tu as du monde qui s’annonce, pas le temps (et un peu la flemme aussi) de te lancer dans une pâtisserie élaborée, il te reste le dessert à l’assiette, genre restau classe, qui te fera entendre des mmhhhmmm kro bon tafékoman ? la réponse ici Lire la suite