Dans mes associations favorites, il y a le riz avec des légumes, des herbes, du citron, un tout petit peu de crème pour lier, éventuellement du piment. C’est très comfort food, et,…
Pâtes, nouilles et riz
S’il y a bien une recette que je ne pensais pas publier un jour, ou alors vraiment pas maintenant, c’est celle des Spaghetti à la Carbonara, pour laquelle Google doit envoyer des…
Quoi de mieux, pour cocooner, qu’un plat facile, économique, qui plaira à tous (ne lui dites pas mais mon fils qui déteste le fromage a tout englouti alors que le mot raclette…
Lorsqu’on m’a proposé, pour un concours organisé par Lima, de relever le défi d’une recette vegan ou végétarienne, à base de leur(s) Furikake, condiment japonais traditionnel à base d’algues dont on saupoudre…
La moutarde de Meaux Pommery et moi, c’est une histoire qui a débuté sur la table familiale, dans les années 1970, comme condiment, puis, ensuite, comme base de sauces, rapides et…
Si vous cherchez un plat veggie, simple mais très roboratif, qui ne vous laissera pas sur votre faim, vous êtes au bon endroit avec cette recette traditionnelle italienne, de la région…