Les currys, j’adore, les légumes de printemps, parfumés et sucrés, aussi. Il fallait donc…
Étiquette : vegetarien
Lorsque j’ai fait la Tourte aux Blettes, qui ne requiert que les feuilles, ne sachant…
Une recette rapide mais hyper parfumée, inclassable puisqu’elle peut se servir de différentes façons…
Le zéro déchet et l’imagination n’ayant jamais été autant d’actualité que pendant le confinement de…
La cuisine népalaise, au confluent de celles de ses voisins chinois et indien, si…
Lorsque j’ai enfin trouvé d’occasion, ce livre « Mes grands classiques de la cuisine indienne » de…