- Bellini (Cocktail)
- Mojito aux Cranberries (Cocktail)
- Banane Plantain Panée aux Cacahuètes
- Croustillants de Crevettes
- Croustillants de Truite Fumée
- Houmous de fèves fraîches
- Oeufs à la Diable
- Orzotto (Orge perlé façon rizotto) Crème d’Aubergines et Copeaux de Parmesan par Giacinta Trivero
- Pommes de terre farcies en amuse-bouches
- Rillettes de Maquereau fumé
- Petits Moelleux aux Shiitakes et à l’Ail des Ours
- Rillettes de Saumon Frais aux Herbes
- Tzatziki aux Radis et Concombre
- Verrines Exotiques aux Noix de Pétoncles
- Yaourt aux Betteraves Rouges (Masto Laboo)
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