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Yaourt aux Betteraves Rouges (Mast’o Laboo)


Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux ont vu que j’avais eu un coup de coeur pour  Les Cuistot Migrateurs, où je suis allée déjeuner plusieurs fois. On y découvre les cuisines tchétchène, afghane, iranienne, éthiopienne, népalaise, syrienne, bengalaise et sénegalaise, au travers des recettes de chefs originaires de ces pays ; c’est comme si vous aviez plusieurs restaurants de spécialités authentiques au même endroit. Lire la suite