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Étiquette : jacques genin

Gâteaux à partager

12 août 2019

Flan Pâtissier (Jacques Genin)

Cela fait maintenant quelques années que le flan parisien a retrouvé ses lettres de noblesse…

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Isabelle 12 août 2019

mesinspirationsgourmandes

Cuisine Eclectique, de saison, très bio , flexitarienne, Voyages, "Pas gourmands s'abstenir" #cuisinedesaison #recettedecuisine #cuisinemaison

Quand j'ai refais le Cake Noisettine Marbré de @p

Quand j'ai refais le Cake Noisettine Marbré de @philippe_conticini, je ne sais pas pourquoi, j'ai refait une photo. Il est encore meilleur que ce que vous pouvez imaginer et, même si la recette est sur le blog lien dans ma, à la, rubrique Gâteaux de Voyage, il n'a pas le temps de voyager. En même temps, pour les voyages, en ce moment, c'est ma cuisine la salle d'embarquement 😉 #cake #chocolat #noisette #gateaumarbré #philippeconticini #recettedecuisine #recettedujour #patisseriemaison #patisserie #gateau #faitmaison #faitmaisoncuisine #homemade #dessert #desserttime #frenchpastry #goutertime #gouter #teatime #f52grams #dessertfacile #dessertmaison #frenchfoodblog #yummy

Le lundi c'est #veggie et du coup aujourd'hui c'es

Le lundi c'est #veggie et du coup aujourd'hui c'est #quicheauxchampignons dont la recette a rejoint les autres dans leur rubrique sur le blog lien dans ma bio. #savouronslessaisons #atable #quiche #cuisinedefeignasse #recettefacilerapide #ideerecette #recettedecuisine #recettedujour #cuisinemaison #faitmaison #faitmaisoncuisine #recettefacile #patefeuilletee #frenchfoodblog #f52grams #vegetarien #champignonsdeparis #ensembleencuisine #recettefacilerapide #veggiefood #ideerepas #cuisinonsensemble #bonappetit @igersfrance

Même si j'ai la flemme de cuisiner, je ne sacrifi

Même si j'ai la flemme de cuisiner, je ne sacrifie pas la qualité des ingrédients et j'en profite pour participer au concours #matartinequalivore organisé par les @qualivores.occitanie : faire une tartine avec des ingrédients labellisés de la région occitane. J'ai mis sur ma tartine : une compotée d' Oignons Doux des Cevennes AOP cuits et crus, des tranches de Pruneaux d'Agen AOP (si Agen n'est pas en Occitanie, les Pruneaux d'Agen entrent pourtant dans le cadre, j'explique pourquoi sur la recette, sur le blog, lien dans ma bio) farcis de Roquefort AOP et du jambon de Porc Noir de Bigorre AOP. . Avec une petite salade verte c'est le dîner parfait #tartine #saintetartine #jesuisqualivore #qualivores #alimentationoccitanie #igpaop #aoplaitière #oignonsdouxdescevennes #porcnoirdebigorre #pruneauxdagen #produitslocaux #circuitcourt #ideerecette #recettedecuisine #recettedujour #cuisinemaison #faitmaison #atable #pain #soutenonsnosartisans #soutenonsnosproducteurs #frenchfoodblog #recettedecuisine #recettefacilerapide #aoplaitière #produitsfrancais @roquefort_aop @pruneau_dagen_off @lenoirdebigorre_aop

On n'a pas traîné à goûter le Burger de Dinde

On n'a pas traîné à goûter le Burger de Dinde au Curry et ses Légumes @foodette_fr Pour voir la qualité des produits, faites glisser. Pour tester, sans engagement, le concept, plats sains et de saison, circuit-courts, pas d'additifs controversés, livrés partout en France métropolitaine, par Chronofresh (pratique pour les recettes étrangères, quand on n'a pas tout sous la main ou à proximité), mon code MESINSPIRATIONSGOURMANDES vous offre - 25 € sur votre première commande. On peut aussi commander des fromages fermiers à tomber, des pâtisseries artisanales, et autres produits de qualité (je me suis pris un vrai vinaigre balsamique de Modène sans le caramel controversé dans les ingrédients) Bonus, un petit #bouquetaquarelle offert. #ideerecette #ideerepas #foodette #mercifoodette #mangerresponsable #produitslocaux #circuitcourt #savouronslessaisons #atable #livraisonadomicile #cuisinonsensemble #recettedesaison #recettefacilerapide #faitmaisoncuisine #recetteminutes #produitsdesaison #burgerdedinde #legumes #bonplan #frenchfoodblog #recettedecuisine #bonappetit @igersfrance

On fait un petit tour en Asie, pour se réveiller

On fait un petit tour en Asie, pour se réveiller les papilles avec ce Curry de Pommes Vertes. A votre avis, dans quel pays précisément ? Pour en savoir plus, la recette vous attend sur le blog lien dans ma bio. Et pour les amateurs de curry , il y a aussi celui aux crevettes (version express en 10 mn cuisson comprise), celui de pommes de terre aux œufs, celui de lotte aux noix de cajou, le curry khmer, bref tapez curry dans la barre de recherche 😉 #curry #pommes #grannysmith #recettedecuisine #recettetraditionnelle #recettefacilerapide #recettedujour #atable #veggiefood #veggie #vegetarien #cuisinemaison #frenchfoodblog #vegan #healthy #healthyfood #greenlife #spicy #faitmaison #faitmaisoncuisine #recettefacile #cuisineasiatique #sucrésalé #homemade #ensembleencuisine #cuisinonsensemble #savouronslessaisons #spicy #f52grams #foodista #bonappetit @igersfrance

Ma pâtisserie portugaise préférée, celle que j

Ma pâtisserie portugaise préférée, celle que j'ai cherchée pendant mon séjour à Lisbonne, c'est le Toucinho do Céu. Je l'ai finalement trouvée au @timeoutmarketlisboa et poussé un cri de joie. Je l'ai fait hier, pour la première fois. C'est peut-être la recette de pâtisserie la plus facile du blog. C'est aussi #sansgluten et #sanslactose pour ceux qui sont intolérants mais si vous n'aimez pas les amandes, n'allez pas voir la recette qui est sur le blog lien dans ma bio. Et pour les autres recettes portugaises, allez sur l'article sur Lisbonne, rubrique Voyages, il y a tous les liens regroupés au bas de l'article. ❤️🇵🇹#toucinhodoceu #dessert #recettetraditionnelle #cuisineportugaise ortugaise #amandes #sansglutenetsanslactose #goutertime #gouter #gateau #patisseriemaison #specialiteslocales #recettedecuisine #recetteportugaise #frenchfoodblog #f52grams #faitmaison #faitmaisoncuisine #recettefacile #cuisinefacile #homemade #oeufs #atable #recettedujour #recettefacilerapide #foodista

Tu les vois ces beautés ? Pour en savoir plus, c'

Tu les vois ces beautés ? Pour en savoir plus, c'est dans la story. Cette sauce @ayamfrance que j'ai achetée pour tester, c'est devenu mon gros #coupdecoeur (j'ai trouvé des patates douces bio françaises, j'ai sauté dessus) #recettedujour #recettefacilerapide #troisingrédients #atable #savouronslessaisons #patatesdouces #saucesoja #saucesojacaramélisée #ideerecette #veggie #vegetarien #veggiefood #faitmaison #faitmaisoncuisine #recettefacile #recettedecuisine #cuisinemaison #f52 #produitsdesaison #frenchfoodblog #easyfood

Hier soir, je ne savais pas trop quoi faire de ce

Hier soir, je ne savais pas trop quoi faire de ce petit filet de haddock trouvé en date courte chez @biocoop_officiel . Bien trop petit pour 3 personnes mais, un bricolage plus tard #cuisineduplacard (#cuisinedefeignasse aussi) avec des poireaux, des tagliatelles @patesdarmor de la crème fraîche @isignystemere du @pimentespelette_aop (on dirait une recette Intervilles pour ceux qui connaissent, les patoujeun 😉) et un petit zeste de citron bio du coup, y avait du filet de haddock pour trois, voire quatre. On peut adapter à un reste de viande (volaille ou blanche) des fruits de mer ou rien pour une version #veggie. Pour le haddock, j'ai simplement porté une casserole d'eau, avec une feuille de laurier, à ébullition, j'ai stoppé le feu, mis le haddock, et un couvercle sur la casserole. Au bout de 3 mn je l'ai émietté dans la fondue de poireaux à la crème, que je n'ai pas, du coup, salée. Les pâtes aux poireaux, même si ça n'est pas la première recette publiée sur le blog, c'est celle qui est à l'origine, tellement je l'ai donnée à ceux qui l'ont goûtée chez moi, depuis le début des années 80. Vous connaissez ? À l'origine, c'est une recette d'Alain Senderens. #savouronslessaisons #atable #recettefacilerapide #ideerecette #recettedecuisine #recettedujour #cuisinemaison #faitmaison #cuisinedesaison #faitmaisoncuisine #ideerepas #ensembleencuisine #pates #pasta #poireaux #frenchfoodblog #f52grams #homemade #foodista #recettefacile #bonappetit @igersfrance

À la Saint Valentin, on n'est pas forcément que

À la Saint Valentin, on n'est pas forcément que deux, surtout quand les restaurants sont fermés. On va, pour beaucoup d'entre nous, la fêter à la maison en famille, un peu comme aux USA où elle n'est pas là fête des amoureux mais celle de tous les gens qu'on aime. Les plats et desserts seront pour deux ou plus. Du coup, ce Chesecake aux Agrumes est parfait pour le jour J. La recette est sur le blog lien dans ma bio, onglet Sucré, rubrique Cheesecakes. Il y a aussi le fameux Cheesecake Marbré Chocolat Banane d' @ottolenghi dans la même rubrique. #savouronslessaisons #saintvalentin #cheesecake #agrumes #chocolat #banane #cuisinemaison #faitmaison #faitmaisoncuisine #patisseriemaison #creamy #dessert #ideerecette #recettedecuisine #recettedujour #goutertime #recettedesaison #homemade #foodista #frenchfoodblog #f52grams #desserttime #teatime #bonweekend @igersfrance

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