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Étiquette : patrick bertron

Pommes de terre

14 juin 2018

Crapiaux du Morvan (de Patrick Bertron**)

Les crapiaux du Morvan, sont des petites crêpes, sucrées ou salées, donc il existe un…

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Isabelle 14 juin 2018

mesinspirationsgourmandes

Cuisine Eclectique, de saison, très bio , flexitarienne, Voyages, "Pas gourmands s'abstenir"

Le marron, la châtaigne, c'est vraiment le symbol

Le marron, la châtaigne, c'est vraiment le symbole de l'automne pour moi, et quand il devient glacé celui de l'hiver, des fêtes. Quoi de mieux, pour cette période transitoire (l'hiver météorologique, débutant le 1er décembre, on y est presque) que le cake Infiniment Marron de @pierrehermeofficial ? J'ai découvert la recette ici et, coup de bol, j'avais tout ce qu'il fallait, et comme le chef, lui-même recommande @clementfaugier dans la recette, que j'en ai toujours en stock, c'est 30 mn tout pile après que la maison embaumait. Qui va se lancer en premier pour le faire ? #savouronslessaisons #cake #marron #chataigne #faitmaison #patisseriemaison #frenchpastry #patisserie #gateauauxmarrons #cremedemarron #faitmaison #goutertime #gouter #teatime #dessert #recettedujour #recettefacile #atable #recettedesaison #rhum #desserttime #easycook #ensembleencuisine #frenchfoodblog #recettedechef #homemade #gateaudevoyage @igersfrance

J'ai encore commis une quiche !!! J'ai encore pris

J'ai encore commis une quiche !!! J'ai encore pris des okahous (photos que tu prends quand tu testes un truc qui pourrait s'avérer suffisamment bon pour être publié parce qu'un jour tu as quelque chose de délicieux et aucune photo). Comme le résultat est top, la recette de Quiche aux Poireaux et à la Fourme d'Ambert, qui a rejoint ses copines quiches et tartes salées (j'aime tellement ça qu'elles ont leur rubrique) vous attend sur le blog. @lespatesfrancois @fourmeambert @isignystemere #savouronslessaisons #cuisinedesaison #quiche #quicheauxpoireaux #patefeuilletee #purbeurre #poireaux #cremefraichedenormandie #fromagefrancais #fromage #aop #veggie #vegetarien #recettedujour #recettefacile #atable #faitmaison #foodie#cuisinemaison #recettedecuisine #recettedesaison #frenchfoodblog #homemade #recettedujour #foodista #ensembleencuisine #cuisinonsensemble #recetteeconomique @igersfrance

Vous avez un quart d'heure devant vous et envie d'

Vous avez un quart d'heure devant vous et envie d'une dose d'anti-stress bien regressif pour ce week-end ? Le Brownie de @kirstentibballs que ses compatriotes australiens appellent Queen of Chocolate est pour vous. Amis du chocolat, du beurre, du sucre, de la gourmandise, la recette est sur le blog lien dans ma bio, pour les autres j'ai des recettes de salades, de compote caramelisée sans sucre 😉 #recettedujour #recettefacile #atable #faitmaison #brownie #chocolat #gateauauchocolat #chocolatelover #chocolataddict #teamchocolate #gouter #comfortfood #avecdugrasetduglutendedans #teatime #coffeetime #goutertime #recettedecuisine #patisseriemaison #homemade #gourmandise #foodista #pastry #savouronslessaisons #cuisinonsensemble #cuisinemaison #cacao #mangerdestrucsbons #gateau #desserttime #confinementgourmand @igersfrance

Même si l'intitulé "Parmentier aux Haricots Tarb

Même si l'intitulé "Parmentier aux Haricots Tarbais et au Confit de Canard" donne déjà une idée de qualité des produits et de la gourmandise de la recette, élaborée par un chef étoilé @choko_ona _ona de la box @gloutontrotteur que j'ai pu tester, c'est encore mieux que ce que j'imaginais. Chaque box, qui contient une recette, les ingrédients principaux, aromates et le vin (de producteurs locaux labellisés et engagés @domainemontoraas @fermeuhartia @famille_patacq #soutenonsnosproducteurs) aromates et vin pour un accord parfait, sans prise de tête, est un plaisir à se faire ou à offrir (sans sortir de chez soi, tu sais pour tes "chépakoiluioffririlatou") pour 1, 3, 6 ou le tour de France gourmand de 12 mois (la 13ème box est offerte) en profitant, pendant 10 jours de 15 % de réduction avec le code #INSPIGOURMANDES15 (avec le #) J'ajoute que les portions sont très généreuses. #atable #recettetraditionnelle #recettedecuisine #faitmaison #cuisinemaison #homemade #faitmaisoncuisine #produitslocaux #soutenonsnosproducteurs #confinementgourmand #savouronslessaisons #produitoffert #madeinfrance #frenchfoodblog #recettefacile #haricotstarbais #confitdecanard #parmentierdecanard #comfortfood #ensembleencuisine #cuisinonsensemble #ideecadeau #cadeaudeNoël #gourmandise #bonappetit @igersfrance @qualivores.occitanie

Un reste de pain d'épices artisanal très rassis,

Un reste de pain d'épices artisanal très rassis, on en fait quoi ? On poêle rapidement une poire en gros dés (pas épluchée bien que pas labellisée bio mais, elle vient du Domaine Pomamour à Gressy 77, suis tranquille) , avec un peu de beurre. Quand les morceaux commencent à dorer, j'ajoute le pain d'épices en gros dés aussi, je dresse, avec des noix de @liligali_lo de @graine_urbaine à #chelles , j'ajoute deux quenelles de yaourt grec @maisonmavrommatis ("yaourt grec " pas une contrefaçon "à la grecque"), un zeste d'orange bio et un filet de miel @abeillefrancaise.paris . Dessert express très gourmand #zerodechet (ça marche avec quatre quarts, brioche, madeleine, pain mie pourvu que ça, soit rassis, pour ne pas absorber trop de beurre, et artisanal, pour le goût. #atable #savouronslessaisons #soutenonsnosproducteurs #circuitcourt #producteurslocaux #soutenonsnosartisans #confinementgourmand #recettedujour #recettefacile #recetteeconomique #recettedecuisine #recettedesaison #recettefacileetrapide #consommerautrement #paindepices #poire #yaourt #dessert #desserts #gourmandise #foodie #foodista #miel #fruitsdesaison #recettededessert #yaourtgrec #noix #bonappetit @igersfrance

Ça ne vous tenterait pas, pour ce week-end, un de

Ça ne vous tenterait pas, pour ce week-end, un dessert très #savouronslessaisons et #confinementgourmand ? Genre #madeinnormandie comme ma Charlotte aux Pommes sous son caramel au cidre et à la crème fraîche ? Il y a tout ça dedans mais, pour les intolérants, elle est #sansoeufs La recette vous attend sur le blog lien dans ma bio #atable #recettedesaison #recettedujour #recettefacile #recettedesaison #charlotte #pomme #caramel #compotedepommme #cremefraiche #faitmaison #recettedecuisine #faitmaisoncuisine #patisseriemaison #patisserie #dessert #comfortfood #goutertime #foodie #frenchfoodblog #normandietourisme #bonweekend @igersnormandie @saveursdenormandie

Si vous avez envie d'une tourte crousti-gourmande,

Si vous avez envie d'une tourte crousti-gourmande, avec une bonne pâte feuilletée #purbeurre , de la joue de bœuf et des légumes de saison, voici une nouvelle recette "Cookeo ou pas", selon que vous ayez, ou non cet appareil. La recette de la Tourte Feuilletée au Bœuf et aux Légumes vous attend sur le blog lien dans ma bio. Pour la pâte feuilletée, comme toujours, et c'est pas sponsorisé mais ceux, et vous êtes nombreux, qui la connaissent savent, c'est @lespatesfrancois #savouronslessaisons #tourte #cuisinemaison #atable #faitmaison #faitmaisoncuisine #recettedujour #recettedecuisine #confinementgourmand #frenchfoodblog #comfortfood #cookeo #recettecookeo #moulinex #foodista #cuisinefrançaise #ensembleencuisine #cuisinonsensemble #patefeuilletee #bonappetit @igersfrance @moulinexfrance @moulinex_cookeo @moutardemeauxpommery

Mise au défi de réaliser une recette avec la no

Mise au défi de réaliser une recette avec la nouvelle Purée de Graines de Tournesol du spécialiste des fruits secs bio @jeanherve_jeanherve parfaite pour remplacer le beurre dans des préparations cuites ou non, riche en protéines , j'ai fait des Muffins aux Tournesols, Coing et Miel et, pour un petit déjeuner, une pause gourmande ou un goûter #healthy la recette est sur le blog lien dans ma bio #savouronslessaisons #defitournesoljeanherve @communicationrp #muffin #grainedetournesol #miel #coings #gouter #goutertime #petitdejeuner #recettedujour #recettefacile #recettedecuisine #faitmaison #cuisinemaison #homemade #patisserie #foodie #produitsbio #produitoffert #madeinfrance #confinementgourmand #chelles

Le foie de morue, pour ceux qui ne connaissent pas

Le foie de morue, pour ceux qui ne connaissent pas, c'est aussi fin et délicieux que l'huile de foie de morue qu'on faisait avaler à nos aïeux, pour les fortifier, est infecte. Bizarrement, les deux n'ont aucun rapport gustativement parlant mais la même richesse en Oméga 3 et et vitamines À et D. Le Délice de Foie de Morue bio, au citron de @pharedeckmuhl est délicieux sur des toasts, mais aussi en cromesquis. Une boîte de 90 g, 100 g de pomme de terre cuite dans sa peau écrasée à la fourchette, une pincée de @pimentespelette_aop , un peu de coriandre ou ciboulette ciselée, une cuillerée à café bombée de farine, on pane avec de la chapelure ou du panko et zou... #recetterapideetfacile #cromesquis #foiedemorue #produitsbio #pecheresponsable #produitoffert #pechedurable #cuisinemaison #homemade #recettedecuisine #recetterapide #cuisineduplacard #confinementgourmand #apero #aperotime #produitdelamer #toast #veggie #vitamines #pommesdeterre #frenchfoodblog #conserve #bonweekend @igersfrance @communicationrp

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