Gâteaux de voyage, biscuits.

Gâteau aux Myrtilles (sans produits laitiers)

C’est en me promenant sur le blog hautement calorique Sweetest Menu que j’ai découvert cette recette,  et c’est à la fin de la réalisation que j’ai percuté qu’il n’y avait pas de…

Hélenettes Choco-Noisettes

  Je ne sais pas à qui on doit la recette des Hélenettes qui, en plus d’être délicieuses, vous sauvent quand il vous reste des jaunes d’œufs et que vous n’avez pas…

Cake Noisettine et Chocolat Marbré (Philippe Conticini)

Le cake Noisettine de Philippe Conticini est sans doute le cake que j’ai le plus fait et refait depuis sa publication. Il est très loin du simple gâteau chocolat noisette tant les…

Cake aux Carambars à l’Orange

Quand il reste plein de carambars achetés pour Halloween, la solution si on ne veut pas terminer chez le dentiste, c’est de les cuisiner. Il y a quelques années, j’avais trouvé une…

Muffins à la Citrouille

Oui, je suis retombée en enfance (ce qui fait une grosse chute) pour la photo de ces muffins, date de publication oblige. Vous les faites ou vous risquez un sort, à vous…

Cake aux Dattes, Amandes et à la Grenade (Paul Hollywood)

C’est en regardant les Aventures Gourmandes à Jerusalem, de Paul Hollywood, boulanger et chef anglais, membre du jury de la version anglaise de « Le Meilleur Pâtissier », que j’ai bavé devant découvert ce…