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Taboulé au Melon

Le taboulé, c’est l’ami de l’été, complet (je ne parle pas du traditionnel taboulé libanais qui contient très peu de boulgour, beaucoup d’herbes et est donc très léger), il nous accompagne à tous les repas, on l’emporte en pique-nique, sur la route des vacances et on le termine dans la lunch box. Si vous ne connaissez que la version concombre/tomate, essayez celle-ci où le melon remplace la tomate avec bonheur. Lire la suite