Tartes

Pomme Solognote (Kevin LACOTE)

C’est en feuilletant le dernier Pâtisserie & Compagnie que je suis tombée sur cette recette de Kevin LACOTE, nom caché derrière « KL Pâtisserie » devenue, en très peu de temps, une adresse de…

Tarte Pralinée de Philippe Conticini

Quand Philippe Conticini annonce sur Instagram qu’il y a un article sur lui dans le dernier Pâtisserie & Compagnie, je file chez le libraire à l’heure du déjeuner au lieu de l’acheter…

Tarte aux Pêches de Vigne et à la Verveine

Ceux qui me connaissent bien savent que j’adore associer la verveine avec les fruits d’été, que ça soit simplement ciselée dans une salade de fruits, dans un cheesecake, ou, comme ici, dans…

Tarte aux Pommes Sans Sucre

Une tarte aux pommes gourmande, dorée, croustillante, sans un gramme de sucre, et qui plus est vraiment rapide à faire, ça vous tente ?

Tarte Douce au Chocolat de Philippe Conticini

Qui a dit « quand on aime on ne compte pas  » ??? c’est la sixième recette du Chef sur ce blog et c’est justement parce que j’aime. Comme les autres, elle est…