Lorsque Oscar Tschirky, maître d’hôtel du célèbre hôtel Waldorf Astoria de New York a créé…
Étiquette : pommes
C’est en feuilletant le dernier Pâtisserie & Compagnie que je suis tombée sur cette recette…
Fromage ou dessert ? Cruel dilemme auquel je mets fin (ne me remerciez pas) avec…
Une tarte aux pommes gourmande, dorée, croustillante, sans un gramme de sucre, et qui plus…