Archives par mot-clé : oignons

Tarte aux Oignons de Roscoff

Je le dis toujours, la quiche ou la tarte salée, avec une petite salade verte c’est le diner parfait, d’autant plus qu’on peut la faire à l’avance et n’avoir qu’à la réchauffer (au four traditionnel)  en rentrant du ciné, du boulot, du sport (ou n’importe quoi d’autre, la liste n’étant pas exhaustive). Si je vous dis qu’en plus, la pâte se fait minute dans une casserole et s’étale à la main directement dans le moule… Lire la suite

Franburgé et ses garnitures

Lorsque le Panier Parigo m’a proposé de réaliser une recette avec ses produits (bio ou naturels, circuit court, français et pas de panier pré-rempli, c’est vous qui le remplissez) , comme j’avais très envie de tester les buns de Panadero Clandestino, la recette d’un burger s’est imposée. Celui-ci n’étant pas originaire de Hambourg mais composé de produits français, le Franburgé est né. Lire la suite

Salade tiède d’Epinards, Champignons, Pancetta, vinaigrette au miel

Encore un petit tour du côté de chez Tiffani, spécialiste des recettes simples et efficaces, comme on l’a vu avec ses Poireaux Vinaigrette. C’est de saison, c’est bon, on peut le faire en rentrant du travail (ça a quand même une autre allure que les salades du supermarché non ?), que demander de plus ? Lire la suite